Un comando armado, ingresó al establecimiento de comida La Guadalupe, en el municipio de Coalcomán, Michoacán, para asesinar a tiros al propietario e incendiar las instalaciones.
La víctima es Margarito Gálvez, a quien el 14 de julio de 2019 el presidente Andrés Manuel López Obrador halagó en un video y presumió la birria cocinada por él.
Margarito era reconocido por la preparación y venta de birria tatemada, platillo típico de esa región serrana de la Tierra Caliente, donde los cárteles de Michoacán y Jalisco mantienen una guerra por el territorio.