La venta de comida en las escuelas tiene nuevas restricciones para evitar que los alumnos consuman productos con exceso de azúcar, sodio y grasas, y en la primaria Profesor Miguel Sáenz González ya están colocadas lonas informativas que muestran cuáles alimentos se permiten y cuáles deben quedar fuera de los establecimientos de consumo escolar, con recomendaciones para fomentar hábitos más saludables entre los estudiantes.
En los avisos se distinguen imágenes de frutas, verduras y frutos secos como opciones de alimentación, mientras que en el apartado de productos no permitidos aparecen referencias a los alimentos ultraprocesados y a su contenido de azúcares, grasas saturadas y sodio. El material también incluye información sobre el aporte nutricional de los alimentos y posibles efectos relacionados con una dieta poco saludable.
Las lonas llevan logotipos de la Secretaría de Educación Pública, el Centro Regional de Desarrollo Educativo de Matamoros, la Secretaría de Salud y COEPRIS, además de referencias a disposiciones legales sobre el derecho a la salud y la alimentación de niñas, niños y adolescentes.
El material también llama a padres de familia, tutores, alumnos y maestros a colaborar para mejorar los hábitos alimenticios de los estudiantes. Sin embargo, la presencia de estos avisos no permite confirmar por sí sola si los productos que se venden en la cooperativa cumplen con las restricciones, por lo que sería necesario conocer cómo se supervisa su aplicación en el plantel.